●材質:【刃】ハイカーボンスチール(XC90) 【ハンドル】ブナ材
●サイズ:【刃渡り】約100mm
●重量:約75g
●切れ味のよい折りたたみ式ナイフ。研ぎやすいカーボンスチールの刃は安全ロック付きなので、持ち運ぶときも安心です。
●切れ味抜群のカーボンスチール:切れ味抜群で研ぎやすいカーボンスチール。自分流に切れ味をコントロールしたい方や、日頃から手をかけてメンテナンスを楽しみたい方にはうってつけ。刃には「CARBONE」の文字が刻印されています。
●お手入れ方法:流水に晒さず、食器用洗剤と温水で湿らしたスポンジで刃を数回拭います。そのあと乾いた布で拭き取ってください。定期的にメンテナンスオイルを塗布することで、長くお使いいただけます。
●フランス製
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