グランピングとは、Glamourous(グラマラス)“魅力に満ちた”と Camping(キャンピング)を掛け合わせて生まれた造語。 海外では、自然の中に「都会の快適な空間」を持ち込んで、 豪華なライフスタイルを楽しんでいる。 日本でも今、そのグランピングが 新しいアウトドアライフ・スタイルの楽しみとしてブームになっている。 楽しみ方はいろいろだが、 “自然を楽しむこと”“ラグジュアリー(贅沢な)であること”が唯一のテーマ。 窓を開けて、開放的にくつろぐ。日常生活でこんなことが出来たらこれも『グランピング』。
紙のお皿は安くて便利だけれど、 木の器、ホーローの器に変えてみよう。 スキレットもあれば、 料理が驚くほどおいしくなる。 見た目も味も、豪華に仕上げよう。
いつもよりちょっと贅沢な素材を選んで、 スパイスは”火加減のみ”。 ストレスも一緒に焼いて食べつくそう。 そんな大胆な食事があっても いいんじゃない。
ちょっと手間のかかる道具で料理してみる。 いつもとは違う演出が、普段の生活にハリをつくる。 そんな普段の贅沢に感謝。
アメリカンインディアンにならって、 ティピーを取り入れてみよう。 とんがり屋根が素敵なティピーと ランタンの明かり、満天の星空で、 自然と一体化した夜を演出。