ヤマトフーズ(Yamato Foods) 呉名物 鳥皮みそ煮 130g 0616

●原材料名:鶏皮(国産)、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む)
●栄養成分表示:1缶(130g)当たり推定値 エネルギー242kcal/たんぱく質10.4g/脂質18.2g/炭水化物9.0g/食塩相当量1.4g
●内容量:130g
●名称:とり皮みそ煮
●メーカー名:ヤマトフーズ株式会社
●製造所:日本
●ぷるぷるコラーゲン!
●晩酌のお供に、夕飯の一品に。大和のふるさと呉で長年愛されてきた昔ながらの味わいを。
●3種類の味噌のバランスが絶妙でピリッとマイルドな味噌の風味とやわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめます。
●お酒やご飯のお供にピッタリ!
●戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。
●「瀬戸内ブランド」認定商品
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