ユニフレーム(UNIFLAME) ギザ刃 牛刀 661826
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商品説明
●素材:【刃部】モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 【柄】積層強化木
●サイズ:【フリー】(全長)約305mm (刃長)約180mm (重量)約125g
●切り離れを良くするディンプル(凸凹)付き
●持ち運びに安心のシース付き
●鋭い切れ味を実現するギザ刃
●刃部にはモリブデンバナジウムを使用し、切れ味抜群!
●肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。
●日本製
●牛刀には切り離れを良くするディンプル(凹凸)付き。
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